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Les meilleurs robots cuiseurs, le guide complet

Découvrez les meilleurs robots cuiseurs pour gagner en temps et en efficacité lors de la préparation de vos repas

Disposer d’un robot cuiseur peut être un excellent moyen d’éviter d’avoir à faire des tonnes de travail fastidieux et fatigant pour la préparation de vos repas. Qu’il s’agisse de trancher finement les patates, couper les oignons, hacher le persil, pétrir la pâte, moudre les arachides et amandes ou râper les carottes, ces assistants culinaires peuvent en effet prendre en charge différentes tâches, et les réaliser en quelques instants.

Seulement voilà, comme tant d’appareils de cuisine, il existe des tonnes de robots cuiseurs sur le marché, dont le prix, la taille et le niveau de sophistication varient considérablement. Pour vous faciliter la tâche, nous avons dressé une liste des meilleures options actuellement disponibles, en tenant compte de critères tels que la facilité d’utilisation, les fonctions et programmes intégrés, ainsi que la variété des possibilités de réglage.

Nos recommandations

1. Top budget – H.Koenig Robot Culinaire Chauffant HK8

Préparez jusqu’à quatre repas en même Temps avec ce robot culinaire pas cher équipé de plus de 30 fonctions de cuisson

Puissance : 1 000 Watts
Capacité : 2 L
Programmes : 10 vitesses et plus de 30 fonctions de cuisson
Fonctionnalité intelligente : non
Accessoires : 5 accessoires
Meilleur prix : 269,90 € sur Amazon

Les plus :
Possibilité  de cuisiner jusqu’à 4 préparations en même temps
Nombreuses fonctions de cuisson
Excellent rapport qualité-prix

Les moins :
Un peu bruyant

Plus de 30 fonctions de cuisson, une température réglable de 37°C à 120°C, 10 vitesses au choix. Le tout premier robot cuiseur de notre liste dispose de spécifications que l’on trouve habituellement sur des modèles moyen/haut de gamme, le tout pour un prix abordable. Si vous disposez d’un budget serré, le H.Koenig Robot Culinaire Chauffant HK8 est peut-être l’une des meilleures options qui se présentent à vous pour bénéficier d’une belle sélection de fonctionnalités, mais également gagner un temps précieux en cuisinant jusqu’à 4 préparations en même temps. Il dispose en effet d’un bol (2 L), d’un panier cuisson (5,6 L) et d’un cuit-vapeur (2,8 L) sur deux niveaux.

L’un des gros points forts de ce robot cuiseur, c’est très certainement la variété de ses fonctions. Le H.Koenig HK8 peut notamment broyer, mijoter, hacher, pétrir, faire des smoothies et bien d’autres choses. Pour remplir toutes ces tâches et se prêter à un grand nombre de recettes, il comprend une lame de découpe, une lame de pétrissage et une spatule. Par ailleurs, l’écran d’affichage LCD facilite grandement l’utilisation de la machine.


2. Moulinex i-Companion HF900110

Réussissez tous vos plats préférés, sucrés ou salés, avec ce robot cuiseur connecté riche en programmes et facile à utiliser

Puissance : 1 550 W
Capacité : 4,5 L
Programmes : 10 automatiques et 1 manuel
Fonctionnalité intelligente : oui
Accessoires : 5 accessoires
Meilleur prix : 724,30 € sur Amazon

Les plus :
Plusieurs accessoires fournis pour une grande polyvalence
Nombreux programmes et réglages
Excelle dans ses différentes fonctions
Excellente qualité de fabrication avec écran intuitif
Confort d’utilisation optimal

Les moins :
Verrouillage du couvercle peu pratique

Si vous souhaitez pouvoir vous passer de prédécouper les légumes avant vos différentes préparations, le Moulinex i-Companion HF900110 est une option que vous devriez sérieusement considérer. Avec sa puissance de 1550 Watts, il résout ce problème, et vous facilite grandement la tâche, qu’il s’agisse de réaliser des soupes, de la nourriture pour bébés, certains desserts comme la crème anglaise ou encore des sauces de tous genres.

Livré avec un mélangeur, un batteur, un couteau hachoir, un couteau pétrin / concasseur et un panier vapeur, ce robot cuiseur multifonction est un véritable couteau suisse qui peut couper, préparer et cuire tout ce que vous voulez. Il intègre 10 programmes et sous-programmes automatiques, 13 vitesses, dont une vitesse maxi turbo et pulse (glace pilée). De même, vous pouvez régler la température entre 30 à 130° C.

En dehors de sa grande polyvalence, le Moulinex i-Companion HF900110 doit aussi sa présence dans notre top 10 à sa connectivité Bluetooth qui vous permet de tout contrôler depuis votre smartphone ou tablette, ceci, à travers la transmission de paramètres, notifications, etc. De même, via l’application Companion, vous avez accès à une infinité de recettes et nouvelles idées.

Autre caractéristique intéressante : le i-Companion HF900110 est compatible avec les accessoires complémentaires Companion (cuiseur vapeur et découpe-légumes), ce qui est fait une excellente option si vous recherchez quelque d’évolutif. En outre, ce robot culinaire dispose d’un bol de capacité totale 4,5 L (pour cuisiner pour 6 à 8 personnes), et d’un tube d’alimentation à large ouverture qui peut gérer toutes les tailles de légumes. Par ailleurs, il est composé de plusieurs éléments (bol, couvercle, capuchon et accessoires) compatibles lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage après utilisation.


3. Top rapport qualité/prix – MOULINEX COMPANION XL

De l’entrée au dessert, comptez sur le MOULINEX COMPANION XL et son bol XL pour régaler jusqu’à 10 personnes sans vous tracasser

Puissance : 1 550 Watts
Capacité : 4,5 L
Programmes : 12 programmes automatiques et 1 manuel
Fonctionnalité intelligente : non
Accessoires : 6 accessoires
Meilleur prix : 628,00 € sur Amazon

Les plus :
Diversité des programmes et large choix de température
Presque tous les éléments passent au lave-vaisselle
Très complet et facile d’utilisation
Excellent rapport qualité-prix
Grande capacité

Les moins :
Rien à dire

Le MOULINEX COMPANION XL partage de très nombreuses similitudes avec le précédent modèle, à la différence qu’ici vous avez droit à 12 programmes automatiques et 1 mode manuel plutôt qu’à 10 automatiques et 1 mode manuel pour le i-Companion HF900110. L’autre chose est qu’il ne dispose pas d’une fonctionnalité intelligente, et ne vous offre donc pas la possibilité d’accéder aux recettes via l’application Companion ni de contrôler la machine depuis votre smartphone ou tablette.

Pour le reste, le COMPANION XL est lui aussi un robot cuiseur qui multiplie les fonctionnalités et vient avec six accessoires dédiés (batteur, couteau hachoir, couteau pétrin/concasseur, mélangeur, panier vapeur… ) pour découper, préparer, cuire et même garder vos préparations au chaud jusqu’à l’heure du dîner. Mentionnons que l’accessoire fond plat inclus dans le kit sert à cuire de gros morceaux de poisson et de viande (filet de poulet, escalope de dinde, pavés de saumon…) sur toute la surface du bol (4,5 L). Ce dernier offre une capacité utile de 3 L et peut servir à cuisiner pour jusqu’à 10 personnes.

Du reste, avec les 1550 Watts de son moteur, le  MOULINEX COMPANION XL excelle dans toutes les tâches et vous fait gagner un temps précieux. Les12 programmes et sous-programmes automatiques intégrés couvrent une variété de recettes courantes, et vous pouvez également laisser libre court à votre imagination en créant vos propres recettes grâce au mode manuel.  Qu’il s’agisse de saisir vos viandes, rissoler vos oignons ou réaliser des cuissons douces, le réglage de température de 30°C à 150°C  offre de très nombreuses possibilités.


4. Top rédaction – Moulinex I-Companion Touch XL HF934

Réalisez une infinité de recettes maison avec ce robot tout-en-un connecté doté d’un écran tactile intuitif avec interface conviviale

Puissance : 1 550 W
Capacité : 4,5 L
Programmes : 14 programmes automatiques
Fonctionnalité intelligente : oui
Accessoires : 6 accessoires
Meilleur prix : 1 099,99 € sur Amazon

Les plus :
De nouvelles recettes tous les mois directement sur l’écran
Accompagnement pas-à-pas tout au long des préparations
Écran tactile avec interface conviviale

Les moins :
Revient cher

Comme les autres robots cuiseurs Moulinex de notre top 10, l’I-Companion Touch XL HF934 offre une variété de programmes et paramètres réglables, afin de vous aider à réaliser une infinité de recettes maison pour jusqu’à 10 personnes. Mais, par rapport aux précédents modèles, il a une longueur d’avance pour ce qui est de l’intuitivité, ceci, grâce à son écran tactile 4’3 avec interface conviviale. Ainsi, vous cuisinez avec encore plus de facilité, et pouvez suivre la préparation de vos recettes pas à pas sur l’écran. Ce robot cuiseur vous accompagne en effet à travers des images, conseils et tutoriels vidéo, directement accessibles depuis l’écran.

En outre, grâce à sa connectivité WiFi, de nouvelles recettes sont gratuitement intégrées tous les mois, et vous avez accès à des milliers de suggestions constamment enrichies par les membres de la communauté Moulinex ou Companion. Vous ne manquerez donc jamais d’idées pour régaler vos proches ou invités. D’ailleurs, l’I-Companion Touch XL HF934 comprend une fonction « dans mon frigo » qui vous fait des recommandations de recettes sur la base des ingrédients que vous avez chez vous.

Livré avec un couteau hachoir, un couteau pétrin/concasseur, un fouet, un mélangeur, un panier vapeur et un accessoire fond plat, ce robot cuiseur connecté incorpore 14 programmes automatiques, qui lui permettent de prendre en charge différentes tâches, sans que vous ayez à faire le moindre effort. Le Moulinex I-Companion Touch XL HF934 est d’une grande efficacité, qu’il s’agisse de découper, battre, pétrir, mijoter, faire dorer, cuire, cuire à la vapeur ou même garder vos plats au chaud jusqu’à l’heure du dîner. À noter qu’un mode manuel vous donne la possibilité d’ajuster la durée, la température et la vitesse pour avoir un total contrôle sur vos préparations.


5. Moulinex Clickchef Robot HF456810

Budget serré ou cuisine peu spacieuse ? Optez pour ce robot cuiseur compact avec 32 fonctions, dont 5 programmes automatiques

Puissance : 1 400 Watts
Capacité : 3,6 L
Programmes : 5 programmes automatiques et 1 manuel
Fonctionnalité intelligente : non
Accessoires : 5 accessoires
Meilleur prix : 217,40 € sur Amazon

Les plus :
Nombreuses fonctions intégrées, dont 5 programmes automatiques
Nombreux accessoires fournis, tous compatibles lave-vaisselle sauf le bol
Format compact idéal pour les cuisines peu spacieuses
Rapide et simple d’utilisation

Les moins :
Écran de contrôle en anglais

Si vous disposez d’un budget serré et/ou n’avez pas beaucoup d’espace dans votre cuisine, le Moulinex Clickchef Robot HF456810 pourrait être tout ce dont vous avez besoin. Fidèle à la tradition Moulinex, ce robot cuiseur impressionne par sa qualité de fabrication et son efficacité. Mais son atout numéro 1, c’est qu’il est l’un des robots de cuisine les plus compacts sur le marché. Vous n’aurez donc pas de mal à lui trouver une place sur votre plan de travail. Et la bonne nouvelle, c’est que son format compact n’implique pas des concessions sur les fonctionnalités ni sur les performances globales.

Alimenté par un puissant moteur de 1 400 W, le Clickchef Robot HF456810 comprend au total 32 fonctions, dont 5 programmes automatiques (soupe, pâtisserie, mijotage, sauce, cuisson vapeur) et des réglages manuels.  Ce robot peut par exemple hacher, émulsionner, mixer, pétrir, mélanger ou mijoter. Et, en prenant en charge ces différentes tâches, il se prête à la réalisation d’une variété de recettes. Ce robot cuiseur vient à l’achat avec une gamme d’accessoires, dont un batteur, un mélangeur, un cuiseur vapeur externe et un panier vapeur interne. Tous sont compatibles lave-vaisselle, à l’exception du bol.

Du reste, les dimensions compactes (seulement 28 cm de large) du Moulinex Clickchef Robot HF456810 ne l’empêchent pas d’offrir une capacité généreuse vous permettant de cuisiner pour quatre personnes. Un autre point positif est son interface intuitive, depuis laquelle les différentes fonctions se lancent en seulement deux clics. Bémol : le panneau de contrôle est en anglais. Par ailleurs, ce robot cuiseur vient à l’achat avec un livre de 200 recettes.


6. Magimix – Cook Expert Premium XL 18909

Des performances haut de gamme et une grande polyvalence pour ce robot cuisine connecté à très grande capacité

Puissance : 1 800  W
Capacité : 4,8 L
Programmes : 15 programmes automatiques
Fonctionnalité intelligente : Oui (en option)
Accessoires : 10 accessoires
Meilleur prix : 1 399,00 € sur Amazon

Les plus :
De nombreux accessoires (10 au total) et un livre de recettes fournis
Très grande capacité de préparation (bol de 4,8 L)
Excellente qualité de fabrication

Les moins :
Revient cher, mais vaut son prix

Si l’argent n’est pas une considération importante et que vous recherchez avant tout un robot cuiseur presque aussi utile qu’un véritable sous-chef humain, le Magimix – Cook Expert Premium XL 18909 est un investissement que vous devriez faire pour équiper votre cuisine. En plus d’offrir une grande capacité de préparation (4,8 L pour cuisiner pour 2 à 16 personnes), ce robot cuiseur multifonction embarque un puissant moteur (1 800 Watts) et réunit des innovations qu’apprécieront aussi bien les experts que les débutants en cuisine.

Doté d’une fonctionnalité intelligente en option, le Cook Expert Premium XL 18909 comprend des programmes automatiques (15 au total), recettes guidées et vidéos tutos qui permettent de réaliser les préparations simplement. La composition du kit se prête à une variété de recettes et, avec tous les accessoires optionnels disponibles, vous pourrez également profiter d’un robot de cuisine évolutif.

Le Magimix – Cook Expert Premium XL 18909 vient à l’achat avec de nombreux accessoires. Vous recevrez : un pétrin XL pour réaliser en grande quantité vos brioches et pains, un bol thermo XL (pour un maintien au chaud jusqu’à 2 heures), un batteur à blanc, un panier vapeur XL… S’ajoutent une lame universelle, un rapeur (2 & 4 mm), une balance, un couteau métal, ainsi qu’un bol 3 en 1 (râpe, émince et hache).

Par ailleurs, si nous recommandons ce robot cuiseur, c’est aussi pour ses performances de cuisson. Sa fonction SMART INDUCTION offre une cuisson au degré près pour un résultat parfait, et le mode MIJOTAGE COCOTTE réalise une cuisson douce en 4 heures.


7. Kenwood kCook Multi CCL401WH

Six programmes automatiques et 17 sous-programmes pour ce robot cuiseur capable de cuire jusqu’à 180°C

Puissance : 1 500 W
Capacité : 4,5 L
Programmes : 6 programmes automatiques, 1 programme manuel et 17 sous-programmes
Fonctionnalité intelligente : non
Accessoires : 7 accessoires
Meilleur prix : 399,99 € sur Amazon

Les plus :
Nettoyage facile grâce au programme rinçage
Cuisson à haute température (jusqu’à 180 °C)
Cuiseur vapeur à grande capacité (7,2 L)
Découpe-légumes indépendant et très efficace

Les moins :
Le fond colle facilement

Équipé d’un bol d’une capacité de 4,5 l, pouvant contenir jusqu’à 8 portions en même temps, le Kenwood kCook Multi CCL401WH concentre six programmes automatiques, 17 sous-programmes et un mode manuel, grâce auxquels vous pouvez concocter une variété de recettes allant des sauces aux sautés/Wok, en passant par les plats mijotés, desserts, etc. Grâce à l’accessoire Direct Prep à deux positions indépendantes, ce robot cuiseur peut prendre en charge le tranchage, le hachage et le découpage des légumes, puis les envoyer directement dans le bol de cuisson ou dans un autre récipient. Il vient avec de nombreux accessoires, dont un mélangeur, un émulsionneur, une spatule, cinq disques en inox…

Autre chose qui lui confère une grande polyvalence : le kCook Multi CCL401WH bénéficie d’une large gamme de températures pour les différents programmes de cuisson. Et, avec le réglage maximal (180° C) pour lequel un bouton est spécialement dédié, vous pouvez par exemple caraméliser, rissoler ou frire. Quant aux basses températures, elles vous permettront entre autres de faire fondre les ingrédients, tandis qu’une fonction de maintien au chaud garde vos repas à une température de dégustation idéale. Notez qu’en dehors de la température, le mode manuel vous donne la liberté d’ajuster à votre convenance la vitesse et le temps de préparation. Cela peut être utile si vous souhaitez pouvoir personnaliser vos recettes et utiliser pleinement votre robot culinaire.

Si nous recommandons le kCook Multi CCL401WH, c’est aussi pour son grand cuiseur vapeur de 7,2 L, grâce auquel vous pouvez cuire sur trois niveaux de cuisson en même temps. En ce qui concerne le nettoyage, vous n’aurez pas à vous tracasser, car la machine comprend un programme rinçage : il suffit de mettre de l’eau et un peu de liquide vaisselle dans le bol, puis lancer le programme pour que le couvercle et le bol soient rincés.


8. Kenwood kCook Robot de cuisine Smart

Une version connectée du Kenwood kCook Multi avec plus d’accessoires et la possibilité de contrôler le robot via un smartphone ou une tablette

Puissance : 1 500 W
Capacité : 4,5 L
Programmes : 6 programmes automatiques, 1 programme manuel et 17 sous-programmes
Fonctionnalité intelligente : oui
Accessoires : 11 accessoires
Meilleur prix : 599,99 € sur Amazon

Les plus :
Fonctionnalité intelligente avec possibilité de contrôler le robot via un smartphone ou une tablette
Nombreux accessoires fournis, dont une balance connectée
Cuisson entre 30 et 180 degrés

Les moins :
Rien à dire

Tout en reprenant le design et les principales caractéristiques/fonctionnalités du modèle précédent, le Kenwood kCook Robot de cuisine Smart ajoute quelques améliorations, dont la possibilité de le contrôler avec votre téléphone ou tablette via l’application gratuite Cookbook où vous trouverez plus de 600 recettes. C’est dire que vous pouvez cuisiner vos plats sans toucher un seul bouton du robot.

Cela dit, la différence avec le Kenwood kCook Multi CCL401WH se situe aussi au niveau du nombre d’accessoires. Ici, vous avez droit à 11 accessoires (contre 7), dont une balance intelligente connectée à l’application via Bluetooth pour peser avec précision les ingrédients, et recevoir par exemple une alerte lorsque vous ajoutez le bon poids.

Le Kenwood kCook Robot de cuisine Smart joue résolument la carte de la précision, et multiplie les fonctionnalités pour vous faciliter la vie en cuisine. En plus des six programmes automatiques, 17 sous-programmes et du mode manuel, ce robot cuiseur comprend un sélecteur numérique de température dont la plage de réglage (30 à 180 degrés) vous donne la possibilité de réaliser une multitude de recettes. De même, il vient avec un bras Direct Prep lui permettant de servir de découpe-légumes indépendant. Et, dans cette configuration, le Kenwood kCook est très efficace pour râper et couper les légumes rapidement et facilement, à l’intérieur et à l’extérieur du bol.


9. Magimix Cook Expert 148379

Robot cuiseur extrêmement polyvalent et efficace fourni avec un set d’accessoires très complet, dont une balance

Puissance : 900 Watts
Capacité : 3,5 L
Programmes : 12 programmes automatiques et 1 manuel
Fonctionnalité intelligente : Oui (en option)
Accessoires : 10 accessoires
Meilleur prix : 1 199,00 € sur Amazon

Les plus :
Nombreux programmes bien pensés
Set d’accessoires très complet, dont une balance
Réglages précis : température fidèle et homogène
Excellente qualité de fabrication et de finition

Les moins :
Capacité de cuve un peu juste pour des préparations familiales

Si vous n’avez pas de contrainte niveau budget, le Magimix Cook Expert 148379 est une option que vous devriez envisager pour bénéficier de ce qui se fait de mieux actuellement en matière de robot cuiseur. Il ne dispose pas de commodités modernes telles qu’un écran tactile, mais les compense largement par ses performances haut de gamme, son excellente qualité de fabrication, ainsi que ses 12 programmes automatiques qui vous aident à concocter rapidement et en toute simplicité toutes vos recettes préférées de l’entrée au dessert.

La meilleure partie de l’utilisation du Cook Expert 148379 réside dans les résultats que vous en tirez. Doté d’une technologie Smart Induction pour une cuisson au degré près, ce robot cuiseur s’appuie sur un puissant moteur de 900 Watts pour exceller dans toutes les tâches qui lui sont confiées. À ce propos, de nombreux accessoires sont fournis avec l’appareil. Vous recevez notamment : une cuve thermo capable de maintenir les préparations au chaud jusqu’à 2 heures sans consommer d’énergie, un panier vapeur, un batteur à blancs, un couteau métal, une spatule, une balance de cuisine, trois cuves transparentes, etc.…

Vous l’aurez compris, le Magimix Cook Expert 148379 offre une combinaison d’efficacité et de grande polyvalence pour vous faire gagner du temps en cuisine, mais également vous permettre d’explorer un large répertoire culinaire. À ce propos, vous pouvez vous inspirer des recettes disponibles sur l’application gratuite Cook Expert.

Pour le même prix que la plupart des modèles concurrents, le Cook Expert 148379 est une valeur sûre, et sa garantie de 30 ans sur le moteur suggère que ce robot cuisine vous rendra de loyaux services pendant de nombreuses années. Bémol : la cuve a une capacité de seulement 3,5 L, ce qui peut être un peu juste pour des préparations familiales. Gardez par ailleurs à l’esprit qu’en raison du nombre d’accessoires fourni, il faudra prévoir un peu de place dans vos placards pour le rangement.


10. Kenwood CCC200WH Type CCC20 KCOOK

Robot cuiseur pas cher avec toutes fonctionnalités de base pour cuisiner rapidement et facilement pour  quatre personnes

Puissance : 800 W
Capacité : 2,4 L
Programmes : 3 automatiques et 1 manuel
Fonctionnalité intelligente : non
Accessoires : 3 accessoires
Meilleur prix : 340,96 € sur Amazon

Les plus :
Toutes les fonctions basiques d’un robot cuiseur
Facile à utiliser
Prix abordable

Les moins :
Nombre limité de programmes

Si vous recherchez un robot cuiseur qui offre les fonctionnalités de base et peut permettre de concocter des repas pour jusqu’à quatre personnes, ne cherchez pas plus loin que le Kenwood CCC200WH Type CCC20 KCOOK. Malgré son prix serré, il dispose d’une bonne puissance (800 Watts) et peut efficacement découper, préparer, cuire, mais également maintenir les préparations au chaud pendant 30 minutes.

Qu’il s’agisse de recettes diététiques ou apéritives, de nourriture pour bébés, soupes, desserts ou encore de plats complets, les trois programmes automatiques, combinés à la possibilité de régler la température (65 ; 92 ou 100°C), la vitesse et le temps de cuisson en mode manuel, vous permettent de réaliser rapidement et simplement des repas sains et gourmands. Par ailleurs, le Kenwood CCC200WH Type CCC20 KCOOK dispose d’une cuve de 2,4 L, et vient à l’achat avec un mélangeur, un panier vapeur, ainsi qu’un couteau hachoir. Vous recevrez également un livre de 200 recettes.


Choisir le meilleur robot cuiseur : votre guide complet

Vous aimez manger des plats savoureux et élaborés mais n’avez que peu de temps pour les préparer ? Dans ce cas, vous devriez envisager l’achat d’un robot cuiseur.

Véritables chefs à eux-mêmes, les robots cuiseurs sont capables de préparer des recettes, parfois préprogrammées, de A à Z : préparer les aliments, les couper, les râper, les mixer puis les cuire tous ensemble de façon optimale et autonome sera un jeu d’enfant pour les robots cuiseurs.

Qu’est-ce qu’un robot cuiseur ?

Un robot cuiseur est un appareil d’électroménager multifonction capable de préparer des aliments (les mixer, les hacher, les découper, les mélanger, les pétrir) mais aussi de les cuire selon différents modes de cuisson (mijoter, rissoler, cuisson vapeur, etc.) afin d’obtenir un plat prêt à être servi et consommé.

Parfois « intelligents », ils peuvent être compatibles avec une application dédiée et des périphériques sans fils afin de vous proposer des modes de préparation à distance en plus d’un large catalogue de recettes.

Quels sont les avantages d’un robot cuiseur ?

Le principal atout d’un robot cuiseur est sa capacité à vous faire gagner un temps précieux puisqu’il est capable de préparer les aliments qui entrent dans la composition de votre repas, mais aussi de les cuire. Ainsi, grâce à ses programmes intégrés et ses différents modes de cuissons, le robot cuiseur sera capable de préparer une recette quasiment en toute autonomie (il ne vous restera qu’à incorporer les différents ingrédients dans l’appareil lorsqu’il vous le notifiera), sans risque de rater la recette de cuisine.

Vous pourrez également varier les recettes de cuisine, sans avoir à réfléchir à l’équipement de cuisine nécessaire à leur préparation, en les sélectionnant depuis les programmes de recettes préenregistrées de l’appareil. Ainsi, finie la malbouffe avec les robots cuiseurs : les recettes sont saines, préparées avec la quantité de matière grasse nécessaire, sans excès.

Quels sont les inconvénients d’un robot cuiseur ?

Très pratiques à l’usage, synonymes de gain de temps important, les robots cuiseurs n’ont que peu d’inconvénients. On pourra toutefois noter qu’ils sont très onéreux et l’investissement nécessaire à l’achat vaudra peut-être le coup d’être réfléchi avant de vous en procurer un.

Les critères de choix : votre guide d’achat complet

Pour choisir le meilleur robot cuiseur, suivez notre guide détaillé ci-dessous !

La puissance de l’appareil

Exprimée en Watts, la puissance d’un robot cuiseur variera d’un appareil à l’autre, souvent selon les différentes gammes de prix (entre 500 et 2000 W). Des appareils d’entrée de gamme accessibles seront souvent moins puissants, ce qui impactera également la puissance de chauffe et la durabilité de l’appareil sur le long terme, surtout s’il est utilisé très fréquemment.

En revanche, plus l’appareil sera puissant, plus son prix sera élevé. Il faudra donc trouver un juste milieu entre vos besoins en termes d’usage, votre budget et la puissance nécessaire pour élaborer et cuire les plats que vous souhaiterez préparer.

Enfin, pour une puissance de chauffe rapide et uniforme, la présence d’un mode de cuisson à induction (qu’on retrouve fréquemment sur des appareils haut de gamme) sera recommandé si votre budget vous le permet.

La contenance

Il s’agit d’un critère important à prendre en considération car il va déterminer le nombre de portions que vous pourrez préparer. On retrouve sur le marché des appareils dont la cuve (aussi appelée « le bol ») peut être comprise entre 1L et 6L permettant ainsi de couvrir les besoins d’une personne seule jusqu’aux familles nombreuses. La « contenance idéale » dépendra donc de la composition de votre foyer mais aussi la fréquence d’utilisation que vous ferez de votre appareil (si vous recevez des invités par exemple). Pour un usage polyvalent, une contenance de 3L semble suffisante pour un foyer composé de deux personnes qui reçoivent occasionnellement de la visite.

Les fonctionnalités

Les fonctionnalités d’un robot cuiseur sont très nombreuses et, pour faire le “bon choix”, il faudra au préalable déterminer vos besoins :

  • Pour un usage polyvalent, un appareil proposant différents modes de cuisson (vapeur, induction, rissolage, etc.) pourra vous aider à varier les recettes de cuisine.
  • Les différentes fonctionnalités propres à la préparation des aliments (râper, hâcher, découper, malaxer, pétrir, etc.) pourront également être utiles pour vous faire gagner un temps précieux si vous le désirez.
  • Plusieurs vitesses de préparation secondées d’une fonction « pulse » pourront vous aider à concocter différentes recettes.
  • Enfin, certains robots cuiseurs sont équipés de fonctionnalités « intelligentes » qui leur permettent d’être utilisés avec un smartphone ou une tablette pour un usage à distance qui peut faire la différence pour les plus technophiles d’entre vous. Ces appareils disposent également d’un vaste catalogue de recettes qu’il sera possible de sélectionner depuis votre périphérique sans fil afin de varier les plaisirs avec une diversité de recettes de cuisine importante.

Les robots cuiseurs sont commercialisés avec de nombreux accessoires

Les accessoires

A l’image des fonctionnalités d’un robot cuiseur, les accessoires dont il sera équipé seront aussi décisifs dans l’acte d’achat car très nombreux. Certains appareils seront ainsi plus équipés pour préparer pâtisseries et desserts de par leurs accessoires, tandis que d’autres seront plus polyvalents. Encore une fois, tout dépendra de vos besoins en termes de préparations culinaires. Quoiqu’il en soit, vous trouverez une “base” d’accessoire commune à de nombreux appareils : bol multifonction, spatule, disques à râper, disques à émincer, lame universelle, panier vapeur, batteur et parfois même un couvercle anti-éclaboussures.

Les marques

Sur le marché des robots cuiseurs, on retrouve de grandes marques d’électroménager. Vorwek s’est illustré sur ce créneau en lançant son fameux Thermomix, un temps seule proposition crédible. Depuis la concurrence a lancé des modèles équivalent voire plus compétitifs à l’image de Moulinex. Vous trouverez aussi des acteurs bien connus comme Kenwood ou Bosch qui proposent des appareils d’entrée/milieu de gamme.

Les tarifs

Les robots cuiseurs sont, de par leur grande polyvalence (préparation des aliments, cuisson, programmes, etc.) des appareils plutôt onéreux. Cependant, si vous optez pour un appareil dont vous ne vous servirez qu’occasionnellement, un milieu de gamme pourra suffire. Vous trouverez des appareils dont les prix sont compris entre 200 € pour des modèles d’entrée de gamme à plus de 1500 € pour les appareils haut de gamme avec de nombreuses fonctionnalités.

Les robots cuiseurs seront en mesure de préparer une multitude de plats (mijotés, plats en sauce, soupes, etc.)

FAQ

🍲 J'ai une famille nombreuse, vers quel modèle de robot cuiseur dois-je m'orienter ?

Pour pouvoir préparer des quantités suffisantes à tous les membres de votre famille, vous devriez envisager l'achat d'un robot cuiseur dont la cuve a une contenance supérieure à 4,5 L (on estime qu'une cuve de 2L à 3L suffit à couvrir les besoins d'un couple).

🍲 Comment utiliser mon robot cuiseur ?

Avant de vous lancer dans la préparation d'une recette, il faudra au préalable vous familiariser avec l'appareil et son fonctionnement. De ce fait, il faudra impérativement prendre connaissance du manuel d'utilisation qui vous indiquera les différentes étapes à suivre pour utiliser correctement votre robot cuiseur. Ensuite, nettoyez la cuve et les parties qui entreront en contact avec les aliments avant la première utilisation puis branchez le avant de vous en servir pour votre première recette. L'écran de l'appareil vous indiquera les étapes à suivre pour préparer la recette sélectionnée.

🍲 Comment entretenir mon robot cuiseur ?

Certains robots cuiseurs sont équipés d'éléments compatibles avec un lavage en lave-vaisselle (la plupart du temps, il s'agit du bol, des lames et des crochets). Si votre appareil n'est pas compatible avec le lave-vaisselle, il faudra alors nettoyer les différents éléments avec une éponge savonneuse et de l'eau après chaque utilisation.

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