Mercredi 1 juin 2011
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10:30
Une recette parue au début de mon blog mais passée innapercue, je la republie car j'en ai fait le WE end dernier
pour 4 à 6 verres
Ingrédients ;
75 cl de vin blanc sec
30 cl de jus d'ananas
10 cl de cognac
2 CS de sucre en poudre
6 tranches d'ananas en boite
1 orange
1 citron
50 cl de limonade
Glaçons
Melanger vin, jus de fruit, cognac et sucre dans un grand récipient.
Couperl'ananas en petits morceaux
Laver l'orange et le citron, les couper en fines tranches. Les mettre dans le récipient ainsi que l'ananas.-Ajouter limonade et la glace - Servir.
NB : si toutefois vous souhaitez la préparer à l'avance, la mettre au réfrigérateur après avoir ajouter les fruits, n'ajoutez la limonade et les glaçons qu'au moment de servir. (A
consommer avec modération)
Dimanche 2 janvier 2011
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10:00
Quoi de plus reconfortant qu'un bon petit chocolat chaud, de retour d'une balade en forêt ou tout simplement pour un goûter gourmand.
Ingrédients (2 tasses)
25 c de lait
2 CS de chocolat non sucré (type Van Houten)
Sucre
cannelle en poudre
Faites chauffer dans une casserole l'équivalent de 2 tasses de lait, y ajouter ensuite le chocolat, remuer et porter à ebullition.
Ajouter ensuite la cannelle en poudre, et faire cuire environ 5 mn
Verser dans les tasses, deguster avec ou sans
sucre, personnellemnt je le sucre un peu.. avec du miel
@ bientôt Chilubru
Jeudi 15 juillet 2010
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06:00
Une boisson tres rafraichissante, j'ai trouvée l'idée chez chef Nini,
j'ai juste remplacé les framboises par des fuits rouges
Ingrédients
150 g de fruits rouges(surgeles)
80 g de sucre
1 gros citron
50 cl d’eau
des glaçons pour le servir
Faites décongler vos fruits rouge.Mixez les fruits rouge avec le sucre et le jus du citron. Filtrez Ajoutez l’eau en remuant et servez avec des glaçons.
Samedi 3 juillet 2010
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10:20
Quand j'ai vu cette recette chez ma copinaute Juste, j'ai dit voui,
il fait chaud même tres chaud c'est sur je vais la faire !! et voilà c'est bon c'est frais, bon ok il faut aimé le café mais qu'est ce que c'est désaltérent
Recette pour un grand verre :
1 belle cuillère à café de café soluble
1 sucre
20 cl d'eau froide
3 glaçons
Dans un shaker (ou un pot de confiture avec couvercle) mettez tous les ingrédients et secouez vigoureusement pendant 2/3 min pour que le café et le sucre se
dissolvent bien.
Versez dans un grand verre et dégustez.
La petite Astuce de JUSTE : vous pouvez le faire aussi avec un reste de café fait dans une cafetière (sans
mettre d'eau)
Lundi 24 mai 2010
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06:00
Voici un petit jus de légume (très en vogue en ce moment), rapide et super bon, le côté sucré de la carotte et le gout anisé du fenouil font de ce coktail un jus
delicieux.
Je me suis fait plaisir hier midi avec cette boissonl et une tite salde de riz, un déjeuner très vitaminé
Ingrédients pour 1 verre
2 carottes
1/2 bulbe de fenouil
Eplucher voos carottes, passer les dan sla centrifugeuse, puis passer le fenouil, remuer et c'est prêt, j'ai juste ajouter un ptit glaçon pour plus de
fraicheur
@ bientôt Chilubru
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