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Samedi 14 mai 2011
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08:00
Chaud chaud.... pas envie de cuisiner mais il faut bien manger, pas de problème voici une petite salade bien complète pour les soirs de flegme !!
Ingrédients
Salade (quelqueq feuilles)
3 blancs de dinde
1/2 oignon
1/2 comcombre
10 radis
1/4 de poivron rouge
1 petite boite de mais
féta
2 CS de vinaigre balsamique
1 CS d'huile d'olive au citron
Pour la sauce
2 pots individuels de fromage blanc 0%
2 gouttes d'huile essentielle citron sinon un filet de jus de citron fera l'affaire
Sel, poivre
Laver, eplucher et couper en petits morceaux, poivron, comcombre, oignon , couper en rondelles les radis. Egoutter et rincer le mais.
Ajouter la féta coupée en cubes.Mélanger tout et mettre au frais
Au moement de dresser l'assiette faites cuire les filets de dinde préalablement coupésen morceux dans un peu dematière grasse.
Dresser vos assiettes avec un peu de salade (émincée), le mélange de légumes et vos morceaux de dinde , nappez avec la sauce au fromage blanc.
Publié dans : Salades
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Communauté : p'tit plat d ici et d'ailleurs
Communauté : p'tit plat d ici et d'ailleurs
J'adore les salades, la tienne est très belle je vais essayer !! merci et bisous
Une salade comme je les aime... Je note ta recette de vinaigrette !
Oh la la , elle à l'air extra cette salade, légère et gourmande, j'adore !
*
**
*** Belle journée
**** et à bientot !
***** Chouya !
Avec tous ces ingrédients, préparée et présentée de cette façon, ta salade est tout simplement irrésistible!
Saveur et fraîcheur sont la carte d'identité de cette délicieuse préparation !
Un tout grand bravo!
Patrick
hummm tres belle assiette ça met en appetit de la voir hihi
bisous , bon we
bien appétissante et bien fraîche!
TRès sympathique cette petite salade !
c'est vrai que cette chaleur ne donne pas envie de cuisiner, à part des salades
bizzz*
bon c'est vrai qu'aujourd'hui ce n'est pas la grosse chaleur en fin ici en region parisienne mais quand je l'ai cuisiné il fasait chauuud !!
très appétissante cette salade....
bizzz