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Vendredi 13 mai 2011 5 13 /05 /Mai /2011 06:00

Le soleil pointe un peu le bout de son nez alors je me remets a faire de salades.... profitons en

Ingrédients

4 feuilles de bricks
1 botte de radis
2 CC de curry
2 CS de crème liquide
quelques feuilles de salade
1 petite boite de thon au naturel

cuisinemag2-5183.JPGPréparer vos radis, laver les et essuyer. Émincer vos feuilles de salade, égoutter le thon.
Dans un saladier, couper les radis en rondelles, émiettez le thon et rajouter vos feuilles de salade. Saupoudrez avec un peu de curry.
Dans un bol mélanger le reste du curry avec la crème et verser ce mélange sur la salade. Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Préparer vos coupelles de brick,(je ne sais plus ou j'ai trouvé l'idée, j'ai oublié de noter le nom du blog, désolée)  les mettre dans des coupelles allant au four pour leur donner cette forme, faites dorer 5-10 mn en fonction de la puissance de votre four.

Servir cette salade dans les coupelles de bricks   

cuisinemag2-5188.JPG

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