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Mercredi 20 avril 2011
3
20
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/Avr
/2011
06:00
Une recette que j'avais trouvée chez Mimi du blog de ma popotte gourmande, recette
testée depuis un moment mais j'avais oubliée de la poster
Ingrédients :
600 g de pommes de terre
200 g de fromage blanc à 0%
2 tomates
1 oeuf
8 cornichons
2 cuillère à café de moutarde
Sel et poivre
Epluchez, lavez et couper les pommes de terre en dés puis faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. (moi j'ai
cuit mes pomme de terres la veille)
Lavez et coupez la tomate en petit cubes et les cornichons en rondelles.
Une fois que les pommes de terre sont cuites, laissez-les refroidir. Faites cuire l'œuf pendant 10 minutes dans une eau déjà bouillante. Passez-le sous l'eau froide pour le faire refroidir plus vite et écaillez-le. Une fois refroidi, coupez l'œuf en petits morceaux.
Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec la moutarde, le sel et le poivre. Vous obtiendrez une sauce homogène. Ajoutez, ensuite, tous les ingrédients et mélangez délicatement pour ne pas trop écraser les pommes de terre.
Couvrez le saladier et mettez au frais pendant une heure. Servez bien frais.
Publié dans : Recette régime/dukan et autres
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Communauté : Des Recettes simples
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J'adore la piémontaise ! Mais là, au moins on pourra en manger sans craindre les calories...
Super!
Merci pour cette recette savoureuse et facile à réaliser !
miam j'adore cette salade
Avec une bonne grillade pour moi, miam.
Bisous, Doudine.
Salut,bonne idée le fromage blanc à la place de la mayo.Bises.
j'adore ce genre de salade,je l'allège aussi avec du fromage blanc!
bonne soirée
Miam, quelle gourmandise, et encore mieux si c'est allégé! ***
Accueillant, léger et frais ... Voilà un plat de circonstance par ces températures presqu'estivale. Je n'en ferais qu'une bouchée!
Merci Magalie
Patrick
Hop, je la prends à mon tour! Merci pour le partage ma belle... Elle tombe à pic avec ce beau soleil, ça donne envie de salades! Bisous bisous!
un plat plein de saveurs et léger en plus. beavo
Kalinka
un plat plein de saveurs et léger en plus. beavo
Kalinka
J'adore la piémontaise ! Ta version me tente bien...
Huuuummmmmm, trop bonne cette salade!!! ^^
Bonne idée de l'alléger!!
je note avec les beaux jours qui arrivent
bizzz*
salade de pommes de terre ? je passe mon tour ! lol
Et pour quelle soit complètement Dukan, remplacer les pommes de terre par du choux fleur. journée PL! Bisous merci pour tes recettes!
bien meilleure que celle du commerce!!!
à faire et refaire, un classique qu'on aime tous.
une piemontaise allégée, là je prends note !!!
bz
ça me va bien !
*** Bises
Une salade bonne et légère, que demander de plus ?!
J'adore cette salade et j'utilise également un mélange de fromage blanc et de crème fraîche pour alléger la sauce, au lieu d'utiliser de la mayo.
Chrys
allégée!!!! ça tombe bien car il faudrait vraiment que je me remette au régime
bizz*
Belle salade!!Bises.
merci pour le clien d'oeil
y a pas de quoi on s'est régalés !!!
j'adore la piémontaise mais n'en mange jamais parce que too much pour moi et mon petit foie fragile... Par contre, cette recette retient toute mon attention! Bisous Chilubru, bonne fin de journée!
Hooo, j'adore la piémontaise, lors en version allégée, encore plus !
Bizzz
A noter pour les beaux-jours ^ - ^ Là je t'avoue que c'est plutôt soupe hi hi Bonne journée Magalie Bisous
elle avait gagné mon concours avec cette salade qui me fait tjrs autant saliver
Monsieur Tattoo adore !
Tu as bien fait de nous en parler, bonne idée
Encore une recette à testée, et délicieuse comme toujours.
Bisous, Doudine.
Bonjour Chilibru, extra cette piemontaise !
-ce matin,le soleil est présent mais que 13 ° -
excellente semaine
il n'y a pas de saison quand on aime , je suis la première a manger ce genre de salade en hiver
en tout cas c'est un vrai regale vu les ingredients qui la compose
bisous
très bonne idée la sauce au fromage blanc ! biz et bonne semaine à toi aurél
J'aime beaucoup, allégée j'aime encore plus....
Bonne journée
c'est une belle idée, j'adore cette salade...
BISOUS ET BON LUNDI
Buddlehia
pour une petite entrée au dejeuner c'est parfait
douce journée
Delphine
j'adore la salade piemontaise alors en plus aléger qu'elle regal
Huuuuummm, elle a l'air bien bonne et light en plus ^^
Ah la piémontaise, c'est délicieux mais c'est vrai que souvent c'est assez culpabilisant!! Comme ça, on va pouvoir déguster tranquille!
Bonjour ,
J'ai trouvé la clef de ton jolie blog
Et me suis permise de rentrer
Doucement dans ton beau monde
Pour te souhaiter une merveilleuse journee
krystele
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Des salades comme celle-ci, j'en veux bien tous les jours !
Tu es très talentueuse et il semble bien que rien ne te rebute dans la pratique de l'art culinaire !
Un tout grand bravo pour cette succulente salade, j'adore !
Passe une excellente journée
Patrick
j'aime beaucoup cette version allégée! à essayer! bisous