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Jeudi 9 février 2012
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08:00
Après le roulé à la tomate, aux épinards voici la version pomme de terre trouvée chez ma popote gourmande
Ingrédients :
400 gr de pommes de terre
2 oeufs
1 petit oignon
4 tranches de jambon blanc
75 g d'ail et fines herbes
50 gr de gruyère râpé
Préchauffer le four Th 200
Peler les pommes de terre et l'oignon Les râper finement Verser dans une passoire pour en extraire le plus de jus possible
Dans un salasier mélanger les oeufs, le gruyère râpé et le râpé de pommes de terre oignon
Bien mélanger Etaler en rectangle sur une plaque à pâtisserie recouverte de silicone ou de papier sulfurisé
Enfourner 20mn
Etaler le contenu des barquettes ail et fines herbes sur toute la surface Positionner le jambon Rouler le tout sur lui-même Entourer avec du film étirable et mettre au frigo au moins 2h
Découper de fines tranches
Publié dans : Pour l'apéritif!!!
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Voir les 13 avis gourmands
Communauté : p'tit plat d ici et d'ailleurs
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Tu me donnes une excellente idée , je vais faire ça ce week end
Merci et bon week end
ton roulé est superbe car il faut dire le plus dur c de rouler correctement !
Et bien, ça donne faim tout ça !!! voilà quelque chose qui plairait bien aux enfants !
ahh une nouvelle version fort alléchante aussi !! .. Bravooo
kiki
ca m'a l'air bien gourmand....tu les manges froid c'est ca???
bizzz
j'ai testé les 2 chaud & froid , j'ai une préférence pour le chaud
Voilà un roulé qui me plait bien !
avec une belle salade je suis preneuse
c'est beau,c'est bon,que demander de plus ?bizzzzzz
mummmmm ... et puis c'est tellement joli !
une bonne façon de finir mon jambon!!!
c'est toujours bon un roulé qu'il soit salé ou sucré
J'aime beaucoup, je vais tester!!!!!
très intéressant! joli et facile! en entrée avec une salade : parfait! bonne journée