750g

Voici une recette trouvée ici, j'ai changé les ingrédients, jen'ai pas mis l'ail , ciboulette, et les épices préconisées.

Ingrédients
4 càs de huile
sel au gout
1/2 càc de poivre noir
2 càc d'épices pour grillades
1 càc de saté fort
7 petites pomme de terre

Préchauffer le four à 200°. Laver les pommes de terre à grande eau; utiliser une brosse au besoin, pour les débarrasser de toute la poussière. Les découper en gros quartiers (en quatre) sans les éplucher. Mettre les pommes de terre dans un grand sachet de congélation ou dans une boite hermétique; puis ajouter le sel, le poivre, les épices et l’huile.

Disposer les pommes de terre dans un grand plat à gratin sur une feuille de papier cuisson et enfourner pendant  30-40 mn. A mi-cuisson, retourner les potatoes pour qu’elles soient bien rôties de tous les cotés.