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Vendredi 15 octobre 2010 5 15 /10 /Oct /2010 06:00

Avant de vous présenter ma receete du jour je voulais vous dire que je n'ai pas pu venir vous visiter hier....trop débordée, je vaiseesyer de me rattraper aujourd'hui ou ce week end

Voici une recette hyper rapide, tres tres simple et qui fait son effet dans le palais.

Ingrédients
4 filets de  poisson (colin pour moi)
2 CS de curry
30 cle de lait de coco
sel- poivre

 

cuisinemag3-6749.JPG

Dans une poêle , faite "griller" vos filets de chaque côté, saupoudrez de curry et ajoutez le lait de coco, faites mijoter le temps de la cuisson du poisson a feu tres doux moi j'ai cuits enviro 15 mn. Servir aussitôt avec  un riz blanc
cuisinemag3-6750.JPG

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