750g

Encore une recette des soirs de flemme et de fond de placards. Petite recette recette sympa et savoureuse comme on les aime chez les Chilubru. La petite blague de mon petit Chilubru : "Maman , elle sont pas terribles les pâtes", ok mais il en a repris 3 fois !!!!!

Ingrédients
200 gr de pâtes (pâtes papillon pour moi pti Chilubru en raffolent)
200 gr de petit pois surgéls
1 barquette de lardons fumés
2 CS de curry
3 CS de crème  fraiche épaisse.

Faire cuire à l'eau bouillante pendant 10 mn les petits pois.
Pendant ce temps faites bouillir également de l'eau pour vos pâtes et les faire cuire (al dente , elle  seront  meilleures). Egouttez les petits pois, dans une sauteuse faite revenir vos lardons et petits pois ensemble,  ajoutez ensuite vos pâtes préalablement égouttées.
Bien mélanger le tout, ajouter le curry et la crème fraiche , couvrir et faite chauffer l'ensemble pendant 5 mn.
Déguster aussitôt.

@ bientôt Chilubru