Pain au chorizo

Jeudi 14 avril 2011 4 14 /04 /Avr /2011 11:50

Pain au chorizo

Cette recette originale, je l'ai trouvée chez Céline je n'ai pas mis de noix sinon rien à redire tout est parfait;

Ingrédients:
400g de farine de campagne
100g de chorizo
240 ml d'eau
1 càs d'huile d'olive
1 sachet de levure de boulanger
2 càc de sucre
1 càc de sel

cuisinemag1 7687 Mettre les ingrédients dans la cuve de la MAP sauf le chorizo Lancez le programme pâte.
Lorsque la boule commencent à se formez mettre dans la cuve le chorizo découpés en petits morceaux.
A la fin du programme, dégazez le pâton et formez votre pain.
Laissez lever 45 minutes.
Enfournez 20 minutes à 200°C.

@ bientôt Chilubru

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Commentaires

Génial ce pain... Il à l'air succulent... Faut vraiment que je pense à acheter du chorizo pour tester ! :)

Bises !

Commentaire n°1 posté par poyane le 16/04/2011 à 20h30

Alors là, ça doit être super bon !

Commentaire n°2 posté par Anna le 16/04/2011 à 18h14

Hum... très bon pain que tu nous as fait là, j'adore je vais le testée au plus vite.

Bises, Doudine.

Commentaire n°3 posté par Doudine le 15/04/2011 à 20h56

Sympa ton pain au chorrizo très très sympa ça me plait ça !! tien pour essayer en sandwich pour Darling avec du chorrizo dedans !! lol bizz coco

Commentaire n°4 posté par coco le 14/04/2011 à 23h59

Un très beau pain, et pleins de saveurs, bonne nuit

Commentaire n°5 posté par bigmumy le 14/04/2011 à 23h29

Excellent pour l'apéritif ou le pique-nique, j'aime beaucoup ! Ce pain est vraiment réussi, bravo ! Bises, bonne nuit. Jeanne

Commentaire n°6 posté par jeanne le 14/04/2011 à 23h29

en petits dés pour l'apéro !

Commentaire n°7 posté par tattoo le 14/04/2011 à 22h45

Wahou ! Une superbe idée ! Avec une bonne salade verte et un barbec. !!! Je prends note...

Biz, bonne soirée

Commentaire n°8 posté par Pascale le 14/04/2011 à 19h57

on adore en apéro, en format baguette... un délice! Je cache, sinon, même sans invités, mon homme va en réclamer un :)

Bisous ma belle, bonne soirée!

Commentaire n°9 posté par RiriColibri le 14/04/2011 à 19h51

MmmMMM Un bon au chorizo! Il a l'air délicieux!!!

Commentaire n°10 posté par yaya le 14/04/2011 à 18h50

hummm va falloir que je test çà! j'adore!!! bisous

Commentaire n°11 posté par lolo le 14/04/2011 à 18h25

j'en ai déjà fait au chorizo : j'adore !

Commentaire n°12 posté par clemence le 14/04/2011 à 16h47

Trop bon ! biz

Commentaire n°13 posté par salomé le 14/04/2011 à 16h46

Je suis certaine que j'adorerai!

Commentaire n°14 posté par mimine cuisine le 14/04/2011 à 16h12

il est bien beau ton pain et me plaît bien,mais avec quoi le manges tu?

bisous et bonne journée

Commentaire n°15 posté par brimbelle le 14/04/2011 à 15h32

en bouchées apéritive, ou bien avec de la charcuterie ou une bonne grillade

Réponse de Chilubru le 14/04/2011 à 22h22

miam du chorizo .. j'arrive

Commentaire n°16 posté par Nadine le 14/04/2011 à 14h47

Il à l'air terrible ce pain pour un apéritif gourmand, le top ^ - ^

Commentaire n°17 posté par Christelle le 14/04/2011 à 13h54

Humm voici un pain qui plairaît beaucoup chez moi tiens .. C'est super original avec du chorizo !! A tester un jour ...

Bisousss

kiki

Commentaire n°18 posté par kitchenette le 14/04/2011 à 12h48

Magnifique pain bien garni de chorizo ^^

Commentaire n°19 posté par Pauline le 14/04/2011 à 12h23

miam ! un pain qui change !!
bisous

Commentaire n°20 posté par stephimat le 23/03/2010 à 05h25

Super ton pain, bonne idée à testée au plus vite !

Bises, Doudine.

Commentaire n°21 posté par doudine le 23/03/2010 à 00h00

Bonsoir,
j'adore ce pain, miam!
bonne soirée,
Mélanie

Commentaire n°22 posté par Mélanie le 22/03/2010 à 21h14

un pain joliment parfumé, il doit être délicieux !

Commentaire n°23 posté par stella le 22/03/2010 à 18h59

Il est magnifique ton pain Magalie tout comme ton nouveau relooking, Bravo ^ - ^ Bonne soirée Bisou$$$

Commentaire n°24 posté par Christelle le 22/03/2010 à 18h35

re-moi ! j'aimerai bien essayer cette recette aussi ! c'est quoi "dégazer le paton" ? au faite j'aime bien les côtés plus claire cela fait fais plus aérer, plus spacieux !! biz aurél

Commentaire n°25 posté par aurél le 22/03/2010 à 14h27

dégazé signifie enlevé les "bulles" formées par la levure
avec tes paumes tu aplatis ta pâte puis tu façonnes avant une dernière poussée (ou levée) bises

Réponse de Chilubru le 22/03/2010 à 14h47

Il est bien garni ton pain et doit avoir un trés bon gout!!