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Mardi 14 juin 2011
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/06
/Juin
/2011
10:00
Ma copine IC m'a donné des courgettes blanches, c'est la première fois que j'en mangeais, je ne savais pas comment la cuisiner
en gratin ce fut un délice
Ingrédients
2 belles courgettes blanches
1 reste de poulet rôti
1 tranche de bifteck
1 bocal de sauce tomates basilic
Desosser le reste du poulet de la carcasse, couper le bifteck en petits morceaux. Dans le robot d'un mixer , hacher le
poulet et le boeuf.
EEplucher les courgettes et les couper en rondelles
Dans un plat à gratin, deposer une couche de cour gettes, ajouter le hachis de viande, nappez de sauce tomates et remettre une
couche de courgettes. Saupoudrez de gruyère râpé.
Enfournez pendant environ 30 mn, dans un four
prechauffé à 200°C
Publié dans : gratins
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