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Jeudi 5 janvier 2012
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08:00
Une galette dégustée pour la 1ere fois chez ma copine il y a 2 ans maintenant.Une pure merveille, très sincèrement je vous la conseille, et comme demain nous fêtons l'épiphanie... et bien laissez vous tentez
Ingrédients :
2 disques de pâtes feuilletée
3 pommes
Frangipane :
200 g de pâte d'amande,
50 g de sucre
50 g de beurre
2 oeufs.+1 jaune
1 sachet de sucre vanillé
4 cuillères à soupe de rhum (selon les goûts bien sûr)
Mélanger 200 g de pâte d'amande, sucre, beurre, les 2 oeufs. Ensuite
ajouter 4 cuillères à soupe de rhum
Faites revenir vos pommes coupées en quartier dans un peu de beurre
Disposer la
première pâte feuilletée, rajouter la pomme. Mettre la frangipane par dessus, ne pas oublier la ou les fèves, et la 2e pâte feuilletée. Faire un dessin, mettre 1 jaune d'œuf et un sachet de sucre
vanillé.
Au four, thermostat 7, pendant 30 à 40 minutes.
Publié dans : gateau-tarte
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Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Miam, j'en salive ^^
Je m'inviterai bien à tirer les rois chez toi..
bizzzz
une belle galette gourmande
bisous
j'aime la galette comme celle ci d'ailleurs celle que j'ai faite ressemble beaucoup à cette version! bonne soirée
miammm avec des fruits en plus
elle est vraiment superbe bravo!!!!
elle a l'air en effet très bonne cette galette
bien gourmande cette galette....
bizzz
Elle est superbe!!
Elle est superbe!!!!
Elle tout simplement sublime que même moi qui ne suis pas trop galette j'en mangerait bien un bout.
Bisous, Doudine.
Bravo ^^
tu l'as bien réussie ta galette ,avec les pommes c'est plus léger,hummmm !!!!bizzzz
Hummmmm... elle doit être divine...
Hummmmm... elle met l'eau à la bouche...
Pâte d'amande, pommes et rhum me tentent particulièrement !
Je mets la recette de côté ! Merci, et bisous !
C'est vrai qu'elle a l'air terrible cette galette !! .. J'aime bien les pommes ainsi préparées et ça plairait bien à mon Ado !! .. Je note !! Merciiii
kiki
aux pommes c'est ce que je préfère!
Elle est superbe et très appétissante !
Je tenterai sûrement mais pas pour ce week-end. Tradition-tradition ;)
Elle a l'air délicieuse!