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Recettes de Cuisine
Mardi 4 octobre 2011 2 04 /10 /Oct /2011 09:30

Quand j'ai vu le titre de la recette , j'ai souris..je me suis empressée de lire la recette, d'une simplicité enfantine..c'est chez Sécotine fait sa maligne que je l'ai trouvée

cuisinemag7-0203.JPG

Ingrédients
1kg de courgettes
150g de riz cru
300ml de bouillon
3 oeufs
200ml de lait végétal ou non
50g de fromage râpé (j'ai déjà utilisé du conté, de la mimolette, du beaufort ...)
du curry, curcuma, cumin ... bref, ce que vous préférez comme épice
cuisinemag7-0210.JPG

Râpez les courgettes, ajoutez le riz cru et le bouillon.
Préchauffez le four à 180°C ou 160°C chaleur tournante.
Battre les œufs avec le lait, ajoutez le fromage et l'épice de votre choix (1CC de curry+ 1 CC de cumin pour moi). Mélangez avec les courgettes, salez, poivrez et versez dans un plat à four ou des plats individuels.
Laissez cuire tranquillement 30 à 40 minutes, retournez aux activités sus-citées, sortez du four et passez à table.
cuisinemag7-0212.JPG
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Commentaires

Merci pour la réponse trés rapide. Lorsque que  j'ai posté mon commentaire, celui que vous faisiez à Sécotine ne m'était pas apparu; Je vais tester cette recette très rapidement. Merci.  

Commentaire n°1 posté par Isabelle le 15/11/2011 à 14h28

J'ai lu votre commentaire chez Sécotine. Pour quoi mettre une recette que vous avez ratée? Riz pas cuit d'après vous

Commentaire n°2 posté par Isabelle le 15/11/2011 à 13h12

j'ai posté cette recette car je l'ai trouvée super originale, elle n'était pas ratée, j'ai juste eu un pb de cuisson ce n'est à cause de la recette de Sécotine mais à cause de mon four (problème de chauffe, je ne l'ai su qu'après, j'ai donc refait cuire ce plat et il était délicieux)
voilà popurquoi j'ai mis la recette en ligne-bonne journée

Réponse de Chilubru le 15/11/2011 à 14h19

hummmmmmm chez toi aussi ça sent bon... très très bon même :)

bisous

Commentaire n°3 posté par Yolande le 07/10/2011 à 21h58

une belle recette originale ! bisous

Commentaire n°4 posté par sandy le 05/10/2011 à 20h17

jolie recette avec ces courgettes que j'aime tant! bisous

Commentaire n°5 posté par lolo le 04/10/2011 à 19h49

C'est interréssant cette recette, je note!!!

Commentaire n°6 posté par mimine cuisine le 04/10/2011 à 17h23

Alors, ça a cuit, finalement ??? J'espère que tu as quand même aimé, je l'ai refait la semaine dernière sans problème.

Merci pour le lien !  Par contre, j'avais fait ma maligne quand j'ai rédigé la recette et c'est resté dans la préparation :)

 

 

Commentaire n°7 posté par Sécotine le 04/10/2011 à 12h27

oui j'ai mis le reste de courgettine en mini cocotte avec le couvercle, j'ai remis au four 10-15 mn..et la c parfait le riz est cuit
je te rassure ce n'est pas la recette je croiq que j'ai un souci avec mon four, hie rj'ai essaye de fair eun biscoflan mais il n' pas cuit il a fallu que je le laisse 30 mn de +
SINON C PARFAIT

Réponse de Chilubru le 04/10/2011 à 12h36

Ah ouii !! Géniale cette petite recette !! .. Humm, rapide, alléchante et puis elle se fait presque toute seule !! Merciiii ma belle pour le partage ..

Bisouss

kiki

Commentaire n°8 posté par kitchenette le 04/10/2011 à 12h04

Bien appétissante cette courgettine ! Un légume vert et un féculent font bon ménage. Quant au goût je l'imagine fort bien.

Bonne journée

Commentaire n°9 posté par Bon Ap chez Mamounette le 04/10/2011 à 11h45

miammm je le déguste !!!!!

Commentaire n°10 posté par poucinette le 04/10/2011 à 10h30

zut je n'ai plus de courgettes

Commentaire n°11 posté par afaurore le 04/10/2011 à 08h57

sympa comme idée ! ça change !

Commentaire n°12 posté par wombi le 04/10/2011 à 08h22

simple rapide et efficace....et avec un ti morceau de poisson ca doit pas être mal non plus....

bizzz

Commentaire n°13 posté par Juste le 04/10/2011 à 08h12

Hum ! des courgettes bien parfumées

Commentaire n°14 posté par tattoo le 04/10/2011 à 08h07
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