750g

Allez une petite cocotte de légumes vite préparée et super savoureuse, et bien c'est sur je referais car ptit chilubru en a redemandé mais y'en avait  plus !! Même Mamie en a mange elle qui ne cuisine jamais les courgettes

Ingrédients pour 4 mini cocotte
1 courgette (du jardin c'est mieux)
1boule de mozzzarella
1 brin de romarin
basilic surgeles pour moi
gros sel aux aromates
sauce tomate à l'italienne

Avant Cuisson

Laver et peler votre courgette en gardant un peu de peau. A l'aide d'une mandoline couper des rondellesd'1 cm d'épaissuer a peu pres.Couper des rondelles de  mozarella.
Dans vos cocottes disposer dans le  un peu de sauce tomtes ensuite deux rondelles de courgettes, une d e mozarella et ainsi de suite.
parsemer sur le dessus ,un peu de basilic romarin  et de gros sel.Fermer les cocottes et
enfournez dans un four chaud (200°C°) pendant 10 à 20 mn selon votre four.

Après Cuisson

 

Comme vous le constater les courgettes ont rendu bcp d'eau et oui  !!ce sont les courgettes du supermarché...