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Recettes de Cuisine
Jeudi 11 mars 2010 4 11 /03 /Mars /2010 06:30

Le poisson, tout une histoire a faire manger aux enfants!! pas vous? et bien j'ai trouvé la solution , un peu de crème, d'oignons, gratiné au four et hop!
Commentaires des z'homes : oh il est super bon ton poisson!!


Ingrédients
4 tranches de cabillaud
6 CS de jus de citron
2 oignons
10 cl de crème
4 CS d'huile d'olive
Aneth haché (surgelé)

Poser le cabillaud dans un plat allant au four, Faire une marinade avec l'huile et e citron, laisser mariner au frais pendant une heure.
Eplucher les oignons (aie! aie, je pleure tout le temps), et les faire dorer dans une pôele et un peu d'huile.
Melanger la crème et l'aneth et le reste de citron (environ 2 CS)
Sortir votre plat de cabillaud, ajouter les oignons et napper avec la crème à l'aneth.
Enfournez pendant 15 mn à 230°C.
cabillaud

 

  Généralement je l'accompagne avec une purée maison, le tOp!!

@ bientôt Chilubru


Publié dans : poisson - Laissez moi votre avis gourmand - Voir les 35 avis gourmands
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Commentaires

Ce n'est pas pour être à l'honneur, mais tout simplement pour savoir si tu avais recu mes photos.

Bises, Doudine. 

Commentaire n°1 posté par doudine le 24/03/2010 à 11h15
oui oui pas de souci , mais du coup moi je vais te mettre a l'honneur c'est ce que j'ai voulu dire !! bises
Réponse de Chilubru le 24/03/2010 à 11h18

Salut, Chilubru as-tu bien recu mes photo du cabillaud gratiné aux oignons que je t'ai envoyé lundi soir ?

Bisous, Doudine.

Commentaire n°2 posté par doudine le 24/03/2010 à 10h22
oui bien recu , je te mets à l'honneur !!
Réponse de Chilubru le 24/03/2010 à 10h45
le cabillaud est un de mes poissons préféré et j'aime bien ta façon de le préparer !
Commentaire n°3 posté par petitegentiane25 le 16/03/2010 à 15h58
Ca y est je viens de testée ta recette, et c'est un pur régale, délicieux,. J'en referais c'est certain. Je t'en verrais la photo samedi ou dimanche. 

Bisous, DOUDINE.


PS : me permets-tu de mettre ta très bonne recette sur mon blog.
Commentaire n°4 posté par doudine le 15/03/2010 à 20h20
pas de souci, tu m'enverras la photo pour que je te mette à l'honneur sur mon blog, bisous
Réponse de Chilubru le 15/03/2010 à 20h47
Belle façon de présenter le poisson !! je ne pense pas à le faire gratiné $$
Bon vendredi, bizes
Commentaire n°5 posté par Valérie le 12/03/2010 à 10h35
Le cabillaud est l'un de mes poissons préférés.
Ce plat me plait beaucoup.
Passe un bon WE Misti
Commentaire n°6 posté par Mistikris le 12/03/2010 à 09h05
Une bonne recette bien appétissante 

bonne soir€€ 
Commentaire n°7 posté par bigmumy le 11/03/2010 à 22h58
ca m'a l'air bien bon tout ca !
Commentaire n°8 posté par chocolatatout le 11/03/2010 à 21h52
Bonsoir,
ho oui du poisson cuisiné comme ça, cela doit etre bien bon!!
bonne soirée,
Mélanie
Commentaire n°9 posté par Mélanie le 11/03/2010 à 21h30
un vrai régal 
bonne soirée 
Commentaire n°10 posté par saraetsaida le 11/03/2010 à 20h39
Merci pour ton com !! Bizz
Commentaire n°11 posté par Salomé le 11/03/2010 à 18h50
j'aime le poisson !!!! tres bonne recette que je fais au pif depuis longtemps !! je confirme c'est super !!
Commentaire n°12 posté par regine le 11/03/2010 à 18h39

ta recette me fait bien envie .. on mange trop peu de poisson ici

Commentaire n°13 posté par nadine le 11/03/2010 à 18h21
Belle présentation, supers photos
Biz Benj
Commentaire n°14 posté par blog de benjamin le 11/03/2010 à 18h20
hummmmmm un p'tit plat comme je les aime :)
Commentaire n°15 posté par Yolande le 11/03/2010 à 15h45
Ohh que si que c'est compliqué, chez moi ça passe bien en coquilles comme quoi ^ - ^ Bonne journée Magalie Bisou$$
Commentaire n°16 posté par Christelle le 11/03/2010 à 15h05
Bonjour amie

un délicieux poisson et belle préparation !! bravo

J'espére te trouver un pleine forme malgré le froid
on annonce pour le weekend des températures plus positives...

Je n'entends pas les petits oiseaux, attendons pour le printemps !

je reviens ce soir tard pour te bord€r 


Belle journée bisous


A bientôt ...  Eliane 
Commentaire n°17 posté par Eliane le 11/03/2010 à 13h59
délicieux ! bon jeudi ! bise$.
Jany
Commentaire n°18 posté par Jany le 11/03/2010 à 13h26
Une façon originale ce gratinné de poisson.
Commentaire n°19 posté par Angéliqueb le 11/03/2010 à 11h14
oui en effet la recette semble sympa ! à conserver ! biz aurél
Commentaire n°20 posté par aurél le 11/03/2010 à 10h36
Vraiment très bon ce poisson, bonne journée, bizz
Commentaire n°21 posté par sandy le 11/03/2010 à 10h25
A essayer sans plus tarder.

Bisous, doudine.
Commentaire n°22 posté par doudine le 11/03/2010 à 10h21
si les enfants l'ont adopté alors il doit être top !!
bisous
Commentaire n°23 posté par stephimat le 11/03/2010 à 10h02
miam ! que ça devait être bon !
Commentaire n°24 posté par wombi le 11/03/2010 à 09h54
moi qui adore le poisson, je vais me faire plaisir en reprenant ta recette
bonne journée
laurence
Commentaire n°25 posté par laurence le 11/03/2010 à 09h27
fait en gratin c'est en effet bien délicieux, bonne journée à toi
bises
Commentaire n°26 posté par France le 11/03/2010 à 07h19
miammmm, il y a tout ce que j'aime

bisous
Commentaire n°27 posté par Cecilia le 04/10/2009 à 21h00
bisous
Réponse de Chilubru le 04/10/2009 à 23h04
cabillaud/oignons : j'aime, bien sûr...
Commentaire n°28 posté par gingembre le 04/10/2009 à 19h18
oui c tres tres bon! biz
Réponse de Chilubru le 04/10/2009 à 23h04
j'aime beaucoup :)
j'ai beaucoup de mal à faire manger du poisson à ma p'tite famille.. mais je n'abandonne pas !!!
bon dimanche
Commentaire n°29 posté par Yolande le 04/10/2009 à 15h11
De cette facon tu y arriveras peut être moi mes zhommes ils adorent!!!bisous
Réponse de Chilubru le 04/10/2009 à 15h32
un genre de plat que j'adore j'aime beaucoup l'alliance poisson oignon, bon dimanche
Commentaire n°30 posté par Lulu le 04/10/2009 à 13h57
oui c'est très fin on a pas l'impressiond de manger du poisson
Réponse de Chilubru le 04/10/2009 à 15h31
Hum, une bonne petite recette de poisson !! merci !
Commentaire n°31 posté par Audideos le 04/10/2009 à 11h52
de rien bon dimanche
Réponse de Chilubru le 04/10/2009 à 12h01
Il a l'air vraiment délicieux et je comprends que ta mission soit accomplie avec succès !
Commentaire n°32 posté par Maiwenn le 04/10/2009 à 10h01
oui ce plat est très gouteux, j'en fais régulièrement, bon dimanche
Réponse de Chilubru le 04/10/2009 à 11h50
oh oui, belle recette qui plairait ici, je retiens les oignons qui t'ont fait pleurer ! pouah les méchants, ils me font le même effet !

bon dimanche bisous
Commentaire n°33 posté par Eliane le 04/10/2009 à 08h20
merci pour ton comm, bon dimanche à toi biz
Réponse de Chilubru le 04/10/2009 à 11h51
Une bonne recette ! bon dimanche ! biz...
Commentaire n°34 posté par stephimat le 04/10/2009 à 08h07
oui une très bOnne recette, bisous bon dimanche
Réponse de Chilubru le 04/10/2009 à 11h51
Merci pour cette belle recette.

Bisous Doudine
Commentaire n°35 posté par Doudine le 04/10/2009 à 08h03
de rien au plaisir!!bon bisous doudine!bon dimanche
Réponse de Chilubru le 04/10/2009 à 11h52
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